Facciamo la pizza con i bambini!
Ecco una ricetta semplice e sana, quella della pizza, da fare in tante versioni con i nostri bambini. Scarica e stampa i pdf di tutte le ricette potrai creare un ricettario unico!
Ingredienti
- 300 g di farina di grano duro
- 1 cucchiaino scarso di sale
- mezzo cucchiaino di zucchero
- 1 bustina di lievito in polvere
- 2 cucchiai di olio
- 175 ml d’acqua
- Pomodoro
- Mozzarella
- Origano
Procedimento
Setacciare la farina in una terrina larga, mescolarvi il sale, lo zuccero e il lievito, quindi unire l’olio e poco alla volta l’acqua ed amalgamare il tutto.
Lavorare velocemente l’impasto con le mani unte d’olio finchè diventa ben amalgamato, stenderlo con un mattarello in una sottile sfoglia.
Fare forme desiderate e stenderle sulla teglia. Distribuire il pomodoro e cuocere in forno preriscaldato a 200-220 ° per 10 minuti.
Completare con mozzarella, origano e altri ingredienti a piacere e fare cuocere altri 5 minuti.
Buon appetito!
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Stampa tutte le ricette e conservale in un raccoglitore, avrai tanti spunti per creare in cucina con i tuoi bambini!
A cura di Brigitta Matticchio
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