Gli Alberi di Sfoglia, per festeggiare la primavera!
Se vi siete già inventati di tutto e non sapete più come intrattenere i vostri bambini? Niente paura...ecco gli Alberi di Sfoglia! Una ricetta facile e divertente da realizzare insieme per stimolarli a mangiare qualche verdura!
Questa creazione è una ricetta di cucina creativa ideata da Valeria Farina Food Artist CucinaWOW®.
ALBERI DI SFOGLIA
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- Insalatina
- Verdure a piacere (carote, ravanelli, mais, pomodori...)
- Formaggio spalmabile
- Prosciutto cotto
- Tuorlo d'uovo
Procedimento
- Accendete il forno e portatelo a 180°, mentre si scalda stendete il rotolo di pasta sfoglia.
- Appoggiatevi sopra la manina del vostro piccolo e sagomate con un coltello a lama liscia. Fate la stessa cosa con la vostra mano.
- Realizzate 4 mani (alberi): 2 piccoli e 2 grandi.
- Dagli "scarti" di sfoglia ricavate con l'uso di coppapasta altre forme che potrebbero stare bene nella composizione finale.
TRUCCHETTO SALVASPRECO: se incrociate le vostre mani ridurrete gli sfridi! I ritagli di pasta avanzati non appallottolateli ma disponeteli uno sopra l'altro e poi con il mattarello li appiattite e li coppate per riutilizzarli.
- Spennellate con un poco di tuorlo d'uovo unito a qualche goccia di acqua solo 2 alberi (uno piccolo e uno grande) e le altre forme che avete creato.
- Disponete tutti i pezzi su una teglia rettangolare e cuocete fino a doratura.
- Mentre gli alberi di sfoglia sono in cottura preparate un grande piatto o un vassoio dove andrete ad impiattare la creazione. Farcite gli alberi ancora caldi con formaggio spalmabile e prosciutto cotto, ricopriteli con le mani spennellate di uovo e decorate con foglie e fiori a piacere!
Qui trovi un'altra idea golosa di primavaera.
Ora non vi resta che provare. Buon appetito!
Colleziona le carte CucinaWOW e scatena la tua creatività in cucina. Scarica il PDF gratis della ricetta, stampa le carte, divertiti giocando o cucinando.
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A cura di
CucinaWOW®
www.cucinawow.it
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