Facciamo le uova colorate di Pasqua!

A Pasqua è tradizione fare le uova colorate, sono ricordi preziosi che i nostri bambini conserveranno per tutta la vita! Ecco come creare uova colorate utilizzando ingredienti naturali!

Si avvicina Pasqua e tutto quello che i nostri bambini vogliono fare è colorare le uova! Vi proponiamo quest’anno di utilizzare tutto quello che abbiamo in dispensa per riciclare senza sprecare nulla!

Ecco cosa possiamo utilizzare:

• Uova bianche o normali (meglio se biologiche)
• Coloranti alimentari per i dolci
• Frutta, verdura, spezie e tisane

Ci sono due procedimenti che possiamo utilizzare per preparare le uova sode colorate:

• con alimenti naturali
• con coloranti alimentari

In entrambi i casi le uova si possono mangiare tranquillamente e i bambini si divertiranno a farle e a gustarle!

Uova colorate con alimenti naturali

Ecco gli alimenti che possiamo utilizzare per colorare le uova:

• Giallo: curcuma, curry, zafferano o frullando semplicemente le carote
• Rosso: barbabietola rossa o karkadè
• Blu: cavolo rosso (si frulla il cavolo e si aggiunge un po’ di bicarbonato)
• Verde: spinaci o prezzemolo.
• Arancione: bucce di cipolla (più tenue) o paprika.
• Marrone: caffè, cacao o tè nero.
• Viola: vino rosso
• Blu: mirtilli

Sperimentate con i vostri bambini, utilizzate tutto quello che avete in casa e sorprendeteli!

• Preparate in un pentolino le verdure tagliuzzate o la polvere da utilizzare e inserite le uova
• Fate bollire le uova per 5 minuti
• Aggiungete un cucchiaio o più di aceto (serve per fissare il colore)
• Lasciate riposare per tutta la notte o comunque per più di 4 ore le uova nel pentolino
• Prelevate le uova con un cucchiaio o un mestolo bucato e sistematele ad asciugare su una griglia

Se invece volete fare delle uova artistiche potete usare delle garze e inserire sulle uova delle foglie di prezzemolo, salvia o altre verdure…legate poi il tutto e fate bollire nell’acqua colorata!

Uova colorate con coloranti alimentari

• Fate cuocere le uova per 8 minuti (il tempo di farle diventare sode)
• Preparare bicchieri di carta o vasetti di vetro con un cucchiaio di colorante diverso in ogni bicchiere (blu, giallo, verde, viola ecc...)
• Aggiungete acqua in modo che l’uovo o le uova che introdurrete siano coperte dal liquido colorato
• Aggiungete un cucchiaio di aceto bianco per ogni bicchiere
• Immergete le uova ancora calde nei singoli bicchieri
• Lasciate agire per 20 minuti e più
• Prelevate le uova con un cucchiaio e sistematele ad asciugare su una griglia

Fate attenzione ad utilizzare grembiule, guanti e tovaglie cerate perché i colori (sia alimentari che naturali) macchiano molto!

Buon divertimento e buona Pasqua!

Nella nostra sezione PASSATEMPI E LAVORETTI trovate tanti laboratori gratuiti da fare in famiglia!