Food and Fun: la pizzeria per i bambini!
IL LOCALE HA CHIUSO A SETTEMBRE 2019! A Food and Fun potrete gustare una pizza al taglio appena sfornata o una dolce merenda, mentre i bambini si divertono nell’area giochi!
Il locale family friendly si trova a Varese vicino al cinema Vela, dove una volta c’era un discount ed è gestito da Barbara, mamma di 3 bambini che capisce molto bene le esigenze delle famiglie. L’ampio salone accoglie numerosi tavoli moderni e allegri e un’area bambini che include una zona per i più piccoli e il playground.
La Pinsa Romana
All’ingresso del locale troneggia il bancone con la squisita pasticceria e l’originale Pinsa Romana, una pizza molto digeribile e fragrante. Si tratta di una rivisitazione di un’antica ricetta che risale al tempo dell’Antica Roma, rielaborata grazie a ingredienti e tecniche di lavorazione moderne. La ricetta originale proviene dalle popolazioni contadine, le quali grazie alla macinazione di cereali (miglio, orzo e farro) e con l’aggiunta di sale ed erbe aromatiche, cucinavano queste schiacciatine o focacce. Il termine Pinsa deriva dal latino Pinsere, allungare-schiacciare. Questa ricetta classica nel corso dei secoli ha subito diverse rivisitazioni, fino ad arrivare ai giorni nostri.
Le caratteristiche principali della Pinsa Romana sono:
- La Forma (ovale, rettangolare e non circolare)
- La Fragranza (croccante nei bordi e morbida all’interno)
- La Digeribilità (grazie a diverse tecniche di lievitazione-maturazione)
- La Farina (proveniente da una ricetta segreta)
Food and Fun è l’unico punto nella provincia di Varese per la degustazione al taglio dell'originale Pinsa Romana. Questa particolare pizza per le sue caratteristiche di forma e fragranza andrebbe consumata utilizzando le mani!
Tutta la famiglia può gustare la Pinsa Romana e grazie al menù bambini, incluso nel prezzo c’è l’utilizzo del playground!
Giropizza o meglio Giropinsa! per gli adulti a 14 euro compresa la prima bibita, disponibile tutta la settimana a cena. Sabato e domenica anche a pranzo.
Per i bambini possibilità di scelta tra tre menù:
Menù pasta - 8 euro
che include
Pasta al pomodoro
Acqua
Entrata al parco giochi
Menù Pinsa - 6 euro
che include
Tracio di Pinsa
Acqua
Entrata al parco giochi
Menù Cotoletta - 10 euro
che include
Cotoletta e patatine
Acqua
Entrata al parco giochi
Disponibile anche il servizio Take Away o Prenotazione e ritiro delle delizie dolci e salate.
Il locale è anche pasticceria e parco giochi ed è inoltre possibile organizzare feste di compleanno o anniversari, merende, aperitivi e giro pizza.
Food and Fun
Via Sanvito Silvestro, 103 Varese
Tel. 0332 226469
www.foodandfun.it
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