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Festa e lab non solo Pane - Somma lombardo (VA)

Laboratori Vari
Data: Domenica 9 Giugno 2019 10:00 - 18:00

Domenica 9 giugno Radici nel Fiume cooperativa sociale onlus e ANFFAS Ticino Onlus di Somma Lombardo vi invitano nella comunità di Maddalena a Somma Lombardo per la 15^ edizione di Non solo pane, giornata dedicata all'autoproduzione alimentare.

Un gruppo di amiche e amici esperti  insegnerà a grandi e piccini a preparare il pane in casa, in maniera semplice. In particolare la bravissima Paola Bellora insegnerà un po' della sua passione per il pane autoprodotto. (ecco il suo blog https://blog.giallozafferano.it/profumodivanigliadipaola/il-pane-quotidiano-origini-e-ricette/) Ma a “non solo pane”! Ci sarà anche spazio per biscotti e dolci, aiutati da Chiara Baldanzi (https://www.facebook.com/linguadimalto/) che farà far biscottini\crostatine con le marmellate biologiche della Cooperativa Radici nel Fiume!

E ancora produrremo insieme panzerotti, piadine, vedremo le ricette per fare gnocco fritto e tigelle, miacce, bretzel e pane bagrhir (che potrete gustare appena li avrete cotti).

E ancora…. ravioli e pasta fatta a mano (che poi vi porterete a casa) e altro ancora. 

Programma:

  • Apertura dei laboratori dalle 10.30. Attenzione assolutamente puntuali quelli per il PANE che partirà alle ore 10.45 puntualissimo (max 15 persone mattino e altrettante nel pomeriggio)
  • Alle 13 il tradizionale gustoso pranzo equo e solidale Per tutti gli iscritti alla giornata.
  • Riapertura dei laboratori dalle ore 14.30 alle 16.30

Durante la giornata potrete degustare la birra cruda artigianale Orso Verde di Busto Arsizio https://www.birraorsoverde.com/.

Evento extrapane: 14.00 CONCORSO DI LIQUORI AUTOPRODOTTI: E' l'occasione, per tutti quelli che si dilettano, a produrre in casa liquori tramandati da nonni, visti dalla zia esperta, frutto di sperimentazioni e raccolte estive, di farli assaggiare e partecipare ad un "concorso gioco popolare". E se non si produce nulla, si può sempre diventare assaggiatori e votare. Ricchi premi al liquore più votato. Chiedete info al 0331250184 (rif. regolamento Paolo Rusconi)

I bambini possono partecipare a tutti i laboratori (accompagnati dai genitori).
Per gli adulti il pranzo costa € 12,00 e questo prezzo è comprensivo dei buoni per partecipare a 2 laboratori.
Per i bambini il pranzo costa € 8,00 e questo prezzo è comprensivo del buono per partecipare a 1 laboratorio.

I laboratori “base” (pane, pasta fresca,....) hanno un costo di € 3,00 cad., mentre quelli “speciali” (per es. gnocco fritto, piadina,..) hanno un costo di € 5,00 cad.

L’unico laboratorio per cui è consigliata la prenotazione in anticipo è quello del pane perché ha un massimo di 15 partecipanti.

Vi ricordiamo che presso il punto vendita troverete inoltre acquistare pasta, riso, legumi e farine, succhi di frutta, vini e olio, marmellate, salse, sughi, miele prodotti dal laboratorio della nostra cooperativa, caffè, zucchero e cioccolato del commercio equo e solidale. Durante la giornata potrete degustare la birra cruda artigianale. Tutto il giorno aperto il servizio di noleggio biciclette per bambini e adulti.

Nella Comunità ci sono anche spazi per fare pic-nic e prati dove rilassarsi o giocare;  è possibile passeggiare lungo i sentieri del Parco del Ticino che partono dalla Comunità o pedalare sulla pista ciclabile lungo il canale Villoresi.

La Comunità ANFFAS Ticino di Maddalena è in località Molino di Mezzo a Maddalena, frazione di Somma Lombardo, le indicazioni per raggiungerla (... anche in bicicletta)

Per maggiori informazioni:
www.radicinelfiume.it 

 

 

Altre date


  • Domenica 9 Giugno 2019 10:00 - 18:00

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